Из чего готовится самый дорогой хлеб

Из чего готовится самый дорогой хлеб

Чтобы отведать самый дорогой хлеб на планете, нужно приехать в столицу Великобритании. Именно здесь в популярном магазине Harrods можно приобрести элитный продукт.  Хлеб, называемый Roquefort and Almond Sourdough, изготавливается из ценных сортов муки (класс «А»). Зерна для нее выращиваются в Уилтшире. Состав хлеба, стоимость которого достигает $25, не включает ароматизаторов, стабилизаторов и прочих искусственных добавок. В закваску входит элитный французский сыр «Roquefort», а также тертый миндаль и итальянские травы. Остальные ингредиенты держит в секрете автору эксклюзивного продукта - Paul Hollywood. Идея пришла к пекарю на рождество, когда он думал над тем, как удивить клиентов. 

Стоит отметить, что, несмотря на свою цену, хлеб быстро раскупается. Попробовать его спешат иностранцы и поклонники элитных продуктов питания. Те, кому довелось отведать шедевр Пола Холливуда, утверждают, что не ели ничего вкуснее. Знаменитый пекарь говорит, что его творение должен попробовать каждый, кто считает себя истинным гурманом.


Возврат к списку