Хлеб, который поднимает настроение!

Главным «поднимателем настроения» считается сладкое, а точнее – черный шоколад. Также ученые советуют «принимать» бананы и финики, которые, как и шоколад, поднимают количество серотонина в крови: этот гормон отвечает за тонус, смену настроений и даже режим сна. Отличное средство от осенней хандры – шоколад с финиками и бананами или шоколадно-финиково-банановое мороженое. Но его со счастливого Олимпа грозится вытеснить чудо-хлеб с гормоном счастья – вот что действительно поднимает настроение!

Международная группа ученых из России, Индии и США разработала формулу хлебушка, который богат серотонином. Синтезировать этот гормон получилось из облепихи, в которой «капель счастья» в достатке. Итогом стал концепт по-настоящему счастливого хлеба, который поможет восполнить запасы энергии, обеспечит поступление сахара в кровь, что способствует мозговой активности, - и, конечно, поднимет настроение! Массовый выпуск хлеба в России планировался на 2013-2014 год. Вы уже попробовали кусочек пышного счастья?