Новости
Хлеб скоро появится на МКС
Хлеб на международной космической станции под запретом, исключение составляют лишь тортильи. Причина заключается в том, что крошки могут проникнуть в вентиляционные и электронные системы и вызвать поломку или короткое замыкание. Однако даже в космосе хочется свежего ароматного хлеба.
Студенты представили мост из хлеба
В американском городе Сан-Франциско располагается Институт хлебопеков. Профессора и учащиеся считают, что выпечка – это такое же искусство, как живопись и архитектура. В доказательство они на протяжении 1,5 недель трудились над скульптурой из хлеба.
Волшебные свойства белого хлеба
С давних времен белый хлеб является частью обеденного стола. В наши дни многие отказываются включать в рацион этот продукт. Среди популярных причин - нежелание набрать лишний вес. Но нам следует помнить о пользе белого хлеба.
Анализ кондитерского рынка июнь 2016
В июне в очередной раз отмечается рост цен на различную кондитерскую продукцию. По сравнению с аналогичным месяцем прошлого года рост цен составил 2,8%. Больше всего подорожание коснулось тортов и пирожных.
Особенности свадебного хлеба
Хлеб с давних времен являлся ценностью на Руси. Когда сын приводил в дом жену, родители непременно ожидали пару с великолепным караваем. Данный обычай сохранился и по сей день.